Notre Menu
Découvrez notre sélection de plats savoureux et de boissons raffinées
Entrées
Salade Ishango
Mélange de légumes frais, avocat, tomates cerises, oignons rouges et vinaigrette maison au citron vert
Brochettes de Crevettes
Crevettes grillées marinées aux épices locales, servies avec sauce cocktail
Samossas au Bœuf
Croustillants triangles farcis au bœuf épicé, accompagnés de chutney de mangue
Plats Principaux
Tilapia Grillé du Lac
Poisson frais du lac, grillé aux herbes, accompagné de frites maison et salade
Poulet Moambé
Poulet mijoté dans une sauce aux noix de palme, servi avec du riz parfumé et bananes plantains
Steak de Bœuf Ishango
Pièce de bœuf tendre, sauce au poivre ou champignons, frites et légumes grillés
Spaghetti Bolognaise
Pâtes fraîches, sauce tomate maison au bœuf haché, parmesan râpé
Grillades
Brochettes Mixtes
Assortiment de brochettes bœuf, poulet et chèvre, marinées et grillées au charbon
Côtelettes d'Agneau
Côtelettes d'agneau grillées aux herbes de Provence, purée de pommes de terre
Poulet Grillé Entier
Poulet fermier entier, mariné 24h, grillé au charbon, servi avec frites et coleslaw
Snacks
Frites Maison
Frites croustillantes dorées à point, avec ketchup et mayonnaise
Chicken Wings
Ailes de poulet croustillantes, sauce BBQ ou Buffalo au choix
Club Sandwich
Triple étage : poulet grillé, bacon, œuf, tomate, laitue, mayonnaise maison
Cocktails
Mojito Classique
Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
Piña Colada
Rhum, crème de coco, jus d'ananas frais, mixé avec glace pilée
Passion Ishango
Création maison : vodka, fruit de la passion, liqueur de mangue, citron vert
Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron vert frais, sel sur le rebord
Bières
Primus
Bière blonde congolaise, fraîche et légère - 50cl
Skol
Bière blonde rafraîchissante - 50cl
Heineken
Bière blonde premium importée - 33cl
Vins
Vin Rouge - Cabernet
Vin rouge sud-africain, notes de fruits rouges et épices - Verre
Vin Blanc - Chardonnay
Vin blanc frais et fruité, idéal avec poissons et fruits de mer - Verre
Champagne - Moët
Champagne Moët & Chandon, pour célébrer vos moments spéciaux - Bouteille
Boissons Softs
Jus de Fruits Frais
Orange, ananas, mangue ou passion - fraîchement pressé
Coca-Cola / Fanta / Sprite
Boissons gazeuses classiques - 33cl
Eau Minérale
Eau plate ou gazeuse - 50cl
Smoothie Tropical
Mangue, banane, ananas mixés avec yaourt et miel
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Note : Les prix sont indicatifs et peuvent varier. Certains plats peuvent être indisponibles selon les approvisionnements. N'hésitez pas à nous contacter pour toute question sur les allergènes ou demandes spéciales.